MAS DICHOS DE LOS ABUELOS
A falta de caballo, que trote el asno. Adonde las dan, allí las toman. A río revuelto, ganancia de pescadores. Barriga llena, no cree en el hambre ajena. Antes de acabar, nadie se debe alabar. Arrastrando, arrastrando, el caracol se va encaramando. Anda, cada cual hable de aquello que sabe, y de lo demás que calle. Carta echada no puede ser retirada. Casa mal avenida, pronto será destruida. De noche todos los gatos son pardos. De la vista nace el amor. De refranes y cantares, tiene el pueblo mil millares. El que a la bestia hace mal, es más bestia que el animal. Flores pintadas, no huelen a nada. Ande yo caliente y ríase la gente.
Hoy les voy a hablar de los REFRANES, que aprendí de mis mayores y se usaban en el pueblo y otros de aquel valle Valverde, donde Pueblica tiene su enclave.
Los utilizaban nuestros antepasados para explicar fenómenos atmosféricos o labores de labranza y pastoreo. Si bien es verdad que actualmente han perdido fuerza y casi no se usan, si creo necesario recordarlos, pues son muy ilustrativos y bastante veraces.
Es posible que muchas personas no entiendan su significado, debido a que la poesía de los refranes impide ver con claridad lo que realmente querían decir; y además que muchas palabras que se utilizan, ya no son habituales.(no estaría demás recuperarlas éstas y otras, así como su significado) .
Los iré mencionando por meses, ya que casi todos tienen relación con el tiempo que puede hacer en ese mes; no obstante si quiero comenzar con el más popular de todos los que recuerdo, quizá por lo emblemático de la cigüeña y que cada vez que estas aves tocaban las castañuelas, las sentía desde mi casa, próxima a la torre de la iglesia, donde tenían su nido. Cuantas veces me despertaban durante la noche y la siesta.
El refrán decía así: Por san Blas, la cigüeña verás, y si no la vieres, año de nieves. San Blas es el día 3 de Febrero, fiesta muy popular que celebran en Morales de Valverde, cuyo principal alimento culinario, en casi todos los hogares, era el pavo.
Me acuerdo que si por esos días no veíamos en el nido de la torre, la cigüeña, ya intuíamos que iba a ser mal año. Gracias a Dios que pocas veces fallaban, incluso muchos años, se adelantaban en la fecha.
MES DE ENERO:
En Enero, frío o templado, pásalo arropado. Cuando nieva por Enero, no hay año fullero. El barbecho de Enero, hace al amo caballero. Cuando en Enero llueva, no eches las ovejas a la paridera.
MES DE FEBRERO:
Cuando llueve en Febrero, todo el año a tempero. Febrero, ¡vaya un mes puñetero! Febrero, va corriendo y los corderos naciendo. Mucha agua en Febrero, mucho grano en el granero.
MES DE MARZO:
Cuando Marzo mayea, Mayo marcea. Cuando en Marzo oigas tronar, ponle puntales a tu pajar. Cebada para Marzo, leña para Abril y trigo para Mayo. En Marzo marzadas, aire frío y granizadas. El calor de Marzo, temprano, es malo para el campo. Marzo airoso, Abril lluvioso, hacen de Mayo, florido y hermoso.
MES DE ABRIL:
Abril, a los campos hace reír. Abril bueno, no hay año malo. En Abril, aguas mil. Abril frío y mojado, hincha el granero y hasta el ganado. Abril llovedero, hincha el granero. Abril sin granizo, Dios no lo hizo.
En Abril, florece el jardín.
En Abril, grande o chica la espiga ha de salir.
En Abril se quita la vieja el mandil.
Injerta en Abril, y a los tres años cogerás uvas mil.
La abeja y la oveja, en Abril dejan la pelleja
No hay año malo, con Abril bueno.
Pájaro y flor, en Abril buscan su amor.
Para Abril, de un grano salen mil.
Sale Marzo y entra Abril, nubecitas a llorar y campitos a reír.
MES DE MAYO:
Agua de Mayo, no cala el sayo, y si alguna vez lo caló, pronto lo enjugó. Guarda pan para Mayo, y pasarás bien el año.
MES DE JUNIO:
Cielo de Junio, siempre limpio como ninguno. Cuando Junio llega, afila la hoz y limpia la era. Agua de San Juan, quita vino y no da pan. (San Juan 24 de Junio).
MES DE JULIO:
A Julio normal, seco el manantial. La lluvia de Julio, hace la madera.
MES DE AGOSTO:
Agua de Agosto, quita vino y no da mosto. No estés al sol sin sombrero, ni en Agosto ni en Enero. En Agosto, más vale vinagre que mosto.
MES DE SEPTIEMBRE:
A Septiembre, se le tiemble.
MES DE OCTUBE:
De Octubre a primero, repón tu apero. En Octubre, alza la mano de la ubre. En Octubre, cubre con afán y tendrás buen pan. En Octubre, la tierra estercola y cubre. En Octubre, siembra el centeno en tierra ligera y procura que el trigo llegue a la buena.
MES DE NOVIEMBRE:
Antes de Noviembre, tu viña sin fruto quede. Noviembre acabado, invierno empezado. Noviembre, el viejo tiemble. Noviembre tronado, malo para el pastor y peor para el ganado. Si en Noviembre truena, la cosecha siguiente será buena. Si Noviembre empieza bien, confianza has de tener. Racimo de Noviembre, ni el gocho lo quiere. En Noviembre, el labrador cave y siembre. Por San Martino (11 de Noviembre) sale el ajo fino. Por San Martín, prepara el cerdo y matachín.
MES DE DICIEMBRE:
Caliente Diciembre y caliente Enero, frío seguro para Febrero. Diciembre bien mojado y Enero bien helado. Año bueno, nos viene anunciando cuando Diciembre se larga tiritando. Cuando en Diciembre veas nevar, ensancha el granero y el pajar.
En Febrero, un día malo y otro bueno.
Se que existen muchos otros refranes y dichos, que por ahora no recuerdo, no obstante, agradecería a todos los que recuerden más, que los escriban en algún foro, evitando así que se olviden.
Arturo Galende Palacios
Hoy voy a seguir comentando REFRANES . Muchos de ellos los he ido recordando y algunos también me los han facilitado algunas personas interesadas en estos temas. De una forma u otra creo es bueno recordarlos, para que la cultura del pueblo y del valle de Valverde no se pierda, y les sirvan de recuerdo a las nuevas generaciones.
El saber no ocupa lugar, y puede ser de utilidad.
Reunión de pastores oveja muerta.
Quien se cobija debajo de hoja, dos veces se moja.
Hielo sobre lodo, agua sobre todo.
Primero le falla la madre al hijo, que la helada al granizo.
En boca cerrada, no entran moscas.
Quien quiera vivir sano, coma poco y cene temprano.
Quien se acuesta sin cenar, toda la noche duerme mal.
Con mucha cena, nunca noche buena.
No le quiere mal, quien hurta al viejo lo que ha de cenar.
De la nuez, el higo es buen amigo.
Comida fría, bebida caliente, nunca hicieron buen vientre.
Conforme sea tu vivir, será tu morir.
Quien canta, sus males espanta.
Si quieres tener un cuerpo sano, no te metas a hortelano.
Comer tomate, hasta que se remate.
Tomates crudos con sal, gustoso manjar.
De gazpacho, no hay empacho.
La calabaza, ni engorda ni embaraza, pero engorda la tripaza.
La berenjena, ni hincha ni llena, (es muy buena).
Quien arroz come, buenos carrillos pone.
Después de Dios, la olla, y lo demás todo en bambolla.
La mujer y la pera, la que calla es buena.
Uvas con queso, saben a beso.
Al melón bueno y maduro, todos le huelen el culo.
Quien tiene hijos y ovejas, nunca le faltan quejas.
Del puerco, hasta el rabo es bueno.
El pez fresco, gástale presto.
De los pescados el mero, y de las carnes el carnero.
La mujer y la sardina, cuanto más chica, más fina.
La sardina y el huevo, cógelos a dedo.
La sardina y la longaniza, al calor de la ceniza.
Leche y huevos, de hombres viejos hacen nuevos.
Buen pan y mucha leña, el invierno nunca empeña.
De los olores el pan, de los sabores la sal.
Para prudente comer, pan de ayer.
Con pan, vino y carne de cochino, se pasa bien el mal camino, y otro también dice: Con pan y vino se anda bien el camino.
Sin pan, todos los manjares salen mal.
Pan con pan, comida de tontos.
Más vale pan con amor, que gallina con dolor.
Quien da pan a perro ajeno, se queda sin pan y sin perro.
La leche y el vino, hacen al viejo niño.
Dijo la leche al agua: ¡En hora mala vengas, hermana! y le dice la leche al aguardiente: ¡Déjate caer valiente!
El queso es gustoso, pero si es mucho, dañoso.
Dijo el sabio Salomón, que el buen vino alegra el corazón.
Sopa en vino no emborracha, pero alegra la muchacha.
Vino por fuera y vino por dentro, curan todos los males al momento.
El español fino, con todo bebe vino.
Agua mala, hervida y colada.
Agua que corre, nunca mal coge.
Agua estancada, agua envenenada.
Agua en ayunas, o mucha o ninguna.
Agua que no has de beber, déjala correr.
No comas mucha sal, que viejo te harás.
Aceite de oliva, todo mal quita.
Aceite de oliva, salud y larga vida.
Aceite y romero frito, bálsamo bendito.
Quien se pica, ajos come.
Ajo hervido, ajo perdido.
El dinero como los ajos, deberían durar el año.
Vino puro y ajo crudo, hacen andar al mozo agudo.
Contigo pan y cebolla y otro mejor: Contigo jamón, y buen vino.
La mejor hora para comer, cuando hay hambre, si se tiene que.
Hay que comer para vivir, y no vivir para comer.
El hambre, agudiza el ingenio.
El buen alimento, crea entendimiento.
Comiendo, comiendo, el apetito se va abriendo.
El comer y el rascar, todo es empezar.
Quien come despacio, come dos veces.
Bocadito regular, que se puede mascar.
Dime con quién andas y te diré quién eres.
La codicia rompe el saco.
Sarna con gusto no pica.
La discreción hace grande al campeón.
Arturo Galende Palacios
REFRANES MODERNOS:
ResponderEliminarAntes de comenzar con los refranes modernos, quiero resaltar uno antiquísimo que dice:
“Dichoso mes que entra con los Santos y sale con San Andrés”. Nos referimos al mes de Noviembre, que el día uno, es el día de Todos los Santos y el día 30 es el día de San Andrés.
Este año creo que todos hemos salido del mes muy satisfechos, ya que desde hace muchísimos años no ha habido otro, en que el tiempo haya sido tan bueno durante este mes.
Bueno y ya van esos refranes Modernos, aunque no todos estemos de acuerdo en que todos lo sean:
-El que madruga encuentra todo cerrado.
-No robes. Los políticos odian la competencia.
-Amor de lejos. Felices los cuatro.
-Caballo regalado, tiene que ser robado.
-Hazlo bien sin mirar con quien.
-Detrás de todo hombre que triunfa…..!!Hay una mujer sorprendida….
-Cuando un millonario pasa a mejor vida, sus herederos también.
-Solo el amor es ciego, solo, y… Solo el matrimonio puede devolverle la vista.
-El trabajo en equipo es esencial…… te permite echarle la culpa a otro.
-El que ríe el último… no entendió el chiste.
-Hay un mundo mejor…. Pero es carísimo.
-Hay dos palabras que te abrirán muchas puertas… Tire y Empuje.
-Todo tiempo pasado fue anterior.
-Pez que lucha contra la corriente… muere electrocutado.
-Yo no sufro mi locura. La disfruto a cada momento.
-Si un pájaro te dice algo. Debes estar loco, pus los pájaros no hablan.
-Tener la conciencia limpia, es síntoma de mala memoria..
-Si la montaña viene hacia ti… RRAA………..JJAA…… Es un terremoto.
-Cada 10 personas que miran televisión…. 5 son la mitad.
-Lo importante no es saber, sino tener el teléfono del que sabe.
-Los honestos, son inadaptados sociales.
-Felices los que nada esperan…porque que nunca serán defraudados.
-Lo triste no es ir al cementerio, sino quedarse.
-Es bueno dejar el trago. Lo malo es no acordase donde.
-No soy un completo inútil. Por lo menos sirvo como ejemplo.
-Si te tengo podrido con mis correos y adjuntos…...Jó….ete!!.....Cambia de dirección.
-No te olvides. De pasarme la nueva!!!...
Bueno y por hoy basta……
Arturo Galende Palacios